Pulpit Rock Cabernet Sauvignon 2011

Pessoal!!!
Degustando no almoço de Natal esse maravilhoso exemplar selecionado pelo ClubeW da Wine no mês de julho. Adorei!!! Um autêntico Cabernet Sauvignon da África do Sul. Confira:

Pulpit Rock Cabernet Sauvignon 2011

• Safra: 2011;
• Conteúdo: 750ml;
• Tipo: Tinto.

Elaboração:

• Uva: 100% Cabernet Sauvignon;
• Teor alcoólico: 14,5%;
• Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Terroir:

• País: África do Sul;
• Região: Swartland;
• Vinícola: Pulpit Rock.

Descrição:

• Visual: Vermelho profundo com reflexos violeta;
• Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras com toques de baunilha e chocolate;
• Paladar: Volumoso, redondo, adocicado e com taninos persistente;
• Harmonização: Patês, carnes assadas e cordeiro.

Serviço:

• Temperatura: 15°C;
• Potencial de Guarda: 4 anos;

Dica:

• Um ótimo Cabernet Sauvignon da África do Sul!

Comentário - Ayrton:

• Um vinho super agradável, equilibrado, fácil de beber. Muito furtado e seus aromas remetem a frutas vermelhas. Adorei o Exemplar!!! Indico a todos provarem!!!

Valor:

• Preço pago: R$ 48,00 no ClubeW;
• Preço no mercado: R$ 85,00 na Wine.

Onde Comprar:

• Loja virtual www.wine.com.br.

Nota:

• Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
• Garrafa (0 à 10):
• Garrafa (0 à 3): 3
• Rótulo (0 à 3): 3
• Rolha (0 à 3): 2
• Ponto extra (0 à 1): 1
• Total: 9 - Ótimo.
• Marca e Expectativa ( 0 à 10):
• Marca (0 à 5): 4
• Expectativa (0 à 5): 4
• Total: 8 - Bom.
• Olfato (0 à 30):
• Primário (0 à 15): 14
• Secundário (0 à 15): 13
• Total: 27 - Ótimo.
• Paladar (0 à 40):
• Total: 36 - Ótimo.
• Custo Benefício (0 à 10):
• Total: 9 - Ótimo.

NOTA FINAL: 89 Pontos - Ótimo Vinho - Ayrton Gissoni

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