sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

O Vinho dá Dor de Cabeça???

Pessoal!!!
Vinho e dor de cabeça??? Cuidado!!!
Saiba como evitar...

O Vinho dá Dor de Cabeça???



Quando falamos em vinho e dor de cabeça, muitas pessoas já vem dizendo que vinho dá ressaca... Mas algumas pessoas sofrem dessas dores com apenas uma taça de vinho. Entre as explicações populares está o famoso conservante do vinho, o enxofre (SO2).

O SO2, também conhecido como dióxido de enxofre ou anidrido sulfuroso, é adicionado ao vinho tinto para protegê-lo contra os efeitos da oxidação, atuando como um agente antimicrobiano. 

Não se apavore!!! A grande maioria dos vinhos vem com SO2 em pequenas dosagens. Isso é muito comum!!! Pois, é muito difícil se fazer um vinho 100% natural e que não venha com "defeitos".


Saiba como evitar a tal dor de cabeça:

  • Opte sempre por vinhos de boa qualidade;
  • Prefira vinhos com baixo teor de álcool;
  • Procure vinhos sem SO2 ou orgânicos, biodinâmicos, biológicos;
  • PRINCIPALMENTE: ingerir água entre uma taça e outra para manter-se hidratado;
  • Não beber de barriga vazia. Prefira beber o vinho acompanhando uma boa refeição. Afinal, o vinho foi feito para harmonizar as refeições...
  • E por último... isso serve para todas as bebidas: Beber com moderação! Não exagere!!!