Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Nada melhor que reunir os amigos e familiares para comer uma saborosa pizza, acompanhada de um bom vinho. Para incentivar esses momentos, a Dolce Far Niente, pizzaria gourmet de Águas Claras, acaba de lançar uma oferta de terça a quinta-feira, a partir das 18h, por tempo indeterminado.
Dolce Far Niente:
Avenida das Castanheiras, 1060, Edifício Vila Mall, Águas Claras;
(61) 3254-2263.
De terça a quinta, das 18h à 0h.
De sexta a domingo, das 11h às 15h e das 18h à 0h.
Promoção: de terça a quinta-feira, a partir das 18h. A cada quatro pessoas participando do rodízio, a mesa ganha 20% de desconto em qualquer rótulo de vinho da casa.
Pizzas e Vinhos é na Dolce Far Niente
O rodízio sai a R$ 46,90 por pessoa e conta com 30 coberturas salgadas e quatro doces, elaboradas com massa romana ou napolitana tradicional, integral ou sem glúten (feita à base de arroz, azeite, sal e açúcar). Nenhuma pizza leva ovos nem manteiga no preparo da massa. Quem optar pela sem glúten ou sem lactose paga R$ 15,00 por cada alteração.
Entre as variedades de sabores estão desde os tradicionais, como Presunto, Muçarela, Calabresa, Margherita e Portuguesa, até as receitas da casa como Abobrinha com Polenguinho, Gorgonzola com Pera e Montone (combinação de pomodoro pelati, muçarela de búfala, cebola roxa e carneiro marinado ao vinho tinto e ervas finas por 48 horas).
Para os doces, as sugestões são: Chocolate (coberta com lascas de chocolate ao leite e pedaços de morangos frescos com chantilly); Puro Êxtase (com lascas de chocolate ao leite, lâminas de amêndoas e sorvete de creme); Banana com muçarela (açúcar, canela e mel); e Doce de Leite (com muçarela e coco ralado fresco).
Durante a promoção, para harmonizar com as pizzas, a casa oferece 118 rótulos a excelente custo benefício, com 20% de desconto, oriundos de 11 países: Estados Unidos, Chile, Argentina, Uruguai, França, Itália, Tunísia, África do Sul, Portugal, Austrália e Brasil.
Entre os vinhos mais procurados na casa está o Aliwen (Chile), um mix de Cabernet Sauvignon com Carménère, jovem e com sabor leve, que combina com pizzas como Parma, Frango Defumado e Capriciosa (pomodoro pelati, muçarela de búfala, Catupiry e peito de peru). A garrafa de 750ml sai de R$ 66,00 por R$ 52,80 na promoção.
Por um preço ainda mais em conta, o Don Aparo (Argentina) tem feito sucesso devido a sua qualidade, sabor e custo benefício. De uva Malbec, casa muito bem com pizzas de Frango Defumado e Shiitake (pomodoro pelati, muçarela de búfala, shiitake refogado e orégano). A garrafa sai de R$ 58,00 por R$ 46,40 nos dias de oferta.
