Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Quero agradecer a todos que participaram da nossa terceira palestra GRATUITA - Bate papo com Ayrton Gissoni do Blog Enofilia no espaço VIP da World Wine. Muito obrigado pelo carinho e atenção! Você são demais. Agradeço também a toda equipe da World Wine, especialmente ao Jaime e a Elaine que prepararam tudo para a gente.
Outra notícia bacana: LOTAMOS TODAS as palestras do mês de MAIO. Quem quiser participar, por favor enviar o contato para nossa lista de espera, pois abriremos em breve novas turmas:
Envie: nome completo, email para o WhatsApp:
Contato: 61 999028680
Outra notícia bacana: LOTAMOS TODAS as palestras do mês de MAIO. Quem quiser participar, por favor enviar o contato para nossa lista de espera, pois abriremos em breve novas turmas:
Número de vagas: 12 vagas para cada palestra.
Contato: 61 999028680
Terceira Palestra: Harmonização, princípios e técnicas (aula prática)
Bate papo com Ayrton Gissoni do Blog Enofilia no espaço VIP da World Wine.
A palestra com degustação gratuita foi ministrada pelo autor do Blog (com formação internacional em vinhos pela ISG e WSET) em parceria com a importadora World Wine para uma ação de cunho social (arrecadação de alimentos para doação).
Tema da terceira palestra: Harmonização, princípios e técnicas (aula prática).
Tema da terceira palestra: Harmonização, princípios e técnicas (aula prática).
Vinhos degustados e comentados durante a aula:
Próximas palestras, seguem as datas (agendar lista de espera para o mês de maio) - envie contato e entre na fila de espera:
Dia 2 de maio (terça - houve alteração da data) - Noções Básicas sobre vinhos (Como é feito, história, principais erros de quem inicia, personagens envolvidos…).
Dia 8 de maio (segunda) - Noções Básicas sobre vinhos (Como é feito, história, principais erros de quem inicia, personagens envolvidos…).
Dia 15 de maio (segunda) - O que faz um vinho ser diferente do outro? (Terroir, uvas e regiões)
Dia 22 de maio (segunda) - Harmonização, princípios e técnicas. (Aula prática)
Dia 29 de maio (segunda) - Como guardar e servir seu vinho? (Cuidados ao armazenar e técnicas de serviço importantes para uma melhor degustação)
Dia 8 de maio (segunda) - Noções Básicas sobre vinhos (Como é feito, história, principais erros de quem inicia, personagens envolvidos…).
Dia 15 de maio (segunda) - O que faz um vinho ser diferente do outro? (Terroir, uvas e regiões)
Dia 22 de maio (segunda) - Harmonização, princípios e técnicas. (Aula prática)
Dia 29 de maio (segunda) - Como guardar e servir seu vinho? (Cuidados ao armazenar e técnicas de serviço importantes para uma melhor degustação)
Horário: 20h às 22horas
Local: World Wine Brasília 410 Sul (Brasília, Asa Sul)
Valor: GRATUITO e haverá degustação de vinhos. (Vinhos diferentes para cada aula).
Os interessados em ajudar na campanha deverão levar para doação 1kg de alimento não perecível.
Convide seus amigos, venha aprender mais sobre o maravilhoso mundo dos vinhos e conhecer o nosso sensacional Wine Bar!
FOTOS:
Nas fotos, duas grandes personalidades do mundo do vinho que foram a aula para contribuir muito sobre harmonização. Muito obrigado pela presença!!!
Francisco Chaves - Sommelier do Le Vin Bistro
Roberto do instagram @confrariadobob Sommelier WSET 2)
