Postado por Blog Enofilia
Uai, Vinho MINEIRO!?!?
Queridos confrades;
Participei de uma degustação dos principais rótulos produzidos pelo estado de Minas Gerais. O evento aconteceu no Ticiana Werner, com a organização do Antônio Coelho (Blog Decantando a Vida). Desde já agradeço o convite e a oportunidade de ter participado dessa degustação exclusiva de vinhos mineiros. Muito obrigado, confrade Antônio e parabéns pelo trabalho! Confira a crítica:
Vinhos Mineiros
Os dois rótulos que mais gostei foram do produtor Estrada Real. Gostei do Primeira Estrada Syrah e Primeira Estrada Chardonnay.
A vinícola Estrada Real está localizada em Três Corações, no sul de Minas Gerais. É formada por quatro sócios, os brasileiros Marcos Arruda e Murillo de Albuquerque Regina e os franceses Patrick Arsicaud e Thibaud de Salettes.
O Syrah possui cor rubi escuro, aromas de frutas negras maduras, pimenta, especiarias, tostado e chocolate. Em boca é encorpado e possui taninos macios. Apresenta fruta madura e elegância. Gostei muito. É um vinho de 2010 com complexidade e que ainda dá para evoluir mais. Nota: Ótimo Vinho.
O Chardonnay, cor amarelo palha claro, aromas florais e frutados (frutas brancas e tropicais). Em boca, possui corpo médio, acidez média. É levemente untuoso possui predomíneo de frutas. Gostei. Nota: Vinho Muito Bom.
Antônio Coelho e Ayrton Gissoni
