Querido confrade!
Em breve, novos QUIZZES! (CLIQUE AQUI PARA VER TODOS)
Quero ver se você sabe responder essas questões sobre o mundo dos vinhos. Vamos lá!
NÍVEL: Básico.
NÍVEL: Básico.
Em breve, novos QUIZZES! (CLIQUE AQUI PARA VER TODOS)
QUIZ DO VINHO 1 - Teste Seus Conhecimentos Sobre Vinhos:
QUESTÃO 1 – O profissional
responsável por elaborar o vinho,
grande apreciador e estudioso de
vinhos e o profissional responsável pela combinação de vinhos e seus acompanhamentos,
são exemplos de:
a) Sommelier – Enólogo – Enófilo.
b) Sommelier – Enófilo – Enólogo.
c) Enólogo – Sommelier – Enófilo.
d) Enólogo – Enófilo – Sommelier.
e) Enófilo – Enólogo – Sommelier.
QUESTÃO 2 – Um elemento que NÃO
influencia no envelhecimento do vinho é:
a) Luz.
b) Calor.
c) Disposição.
d) Teor alcoólico.
e) Nenhuma das Alternativas.
QUESTÃO 3 - Famoso por ser um vinho
muito apreciado no mundo inteiro com destaque para as grandes comemorações,
especialmente no fim de ano. A origem do Champagne é de qual país:
a) Itália.
b) EUA.
c) Espanha.
d) França.
e) Portugal.
QUESTÃO 4 – Termo blanc de
blancs é utilizado frequentemente para referenciar um:
a) Espumante.
b) Vinho branco.
c) Vinho branco doce americano.
d) Vinho branco fortificado.
e) Nenhuma das Alternativas.
QUESTÃO 5 – A França é um país de destaque
nas produções de grandes vinhos. NÃO é considerado um vinho francês:
a) Petrus Pomerol.
b) Château Latour.
c) Château d`Yquem.
d) Château Dom Perignon.
e) Château Lafite Rothschild.
QUESTÃO 6 – NÃO é considerado um
crítico, especialista ou um avaliador do mundo dos vinhos:
a) Roberto Park.
b) Jancis Robinson.
c) Wine Spectator.
d) Decanter.
e) Stephen Tanzer’s.
QUESTÃO 7 – Todas são uvas de origem
francesa, exceto:
a) Cabernet Franc.
b) Malbec.
c) Riesling.
d) Carmenère.
e) Gamay.
QUESTÃO 8 – São acessórios e estão
relacionados com vinho, exceto:
a) Colméia.
b) Decantador.
c) Salva-gotas.
d) Rótulo.
e) Balde de Gelo.
QUESTÃO 9 – O vinho do porto é um
vinho português fortificado de qual região:
A) Alentejo.
B) Dão.
C) Douro.
D) Portugal.
E) Porto.
QUESTÃO 10 – Qual das alternativas
abaixo traduz uma expressão usada por degustadores:
a) Longo – De grande persistência.
b) Magro – Sem corpo.
c) Chato – Vinho sem expressão.
d) Oxidado – Vinho ao estilo de
vinagre.
e) Austero – Vinho jovem e com carga tânica.
e) Austero – Vinho jovem e com carga tânica.