Pessoal!!!
Estou compartilhando um vídeo super legal e detalhista sobre o serviço do espumante. O Vídeo é feito pela famosa escola inglesa Wine & Spirit Education Trust – WSET (Londres). Notem ainda que eles utilizam no exemplo um dos meus espumantes preferidos: Ferrari Perlé. Confira:
Vídeo Wine Service - WSET
WSET Wine Service Series - Serving Sparkling Wine: