quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

Pessoal!!!
O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) estará presente na 7ª edição do Jantar Sob as Estrelas, que ocorre no dia 17 de fevereiro, das 19h30min à meia-noite, na Rua Herny Hugo Dreher, em Bento Gonçalves (RS). A entidade apoiará o evento organizado anualmente pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria – Região Uva e Vinho (Segh), realizará ação de relacionamento, além de intermediar iniciativas de sustentabilidade. A expectativa é reunir cerca de cinco mil pessoas durante todo o evento.

7º Jantar Sob as Estrelas em Bento Gonçalves Terá Ação de Sustentabilidade                          

Ação de recolhimento de garrafas para reciclagem está sendo apoiada pelo Ibravin. São esperadas cinco mil pessoas no evento enogastronômico, agendado para 17 de fevereiro, em Bento Gonçalves



Uma parceria entre o Ibravin, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Bento Gonçalves (SMMAM) e a multinacional Verallia possibilitará que as garrafas e embalagens de vidro utilizadas durante a noite sejam recolhidas separadamente e encaminhadas diretamente para a reciclagem. A ação poupará uma etapa do processo de reaproveitamento e funcionará como ação embrionária para o estudo de logística reversa a ser realizado pelo setor. O produto é o único material no mundo 100% reciclável, ou seja, todo vidro vira vidro de novo, com as mesmas características e qualidade de uma embalagem com matérias-primas originais.                      

“A destinação correta de insumos, como as garrafas de vidro utilizadas por vinhos, espumantes e sucos de uva, é um dos objetivos estratégicos a ser trabalhado pelo Ibravin em 2017. Para isso, devemos alinhavar parcerias com entes públicos e as empresas fornecedoras para o setor vitivinícola”, explica Diego Bertolini, gerente de Promoção do Ibravin. A previsão é de que sejam recolhidas duas mil garrafas.

“Esse tipo de ação traz grande satisfação para a Verallia, porque está diretamente ligada aos pilares de sustentabilidade, redução do desperdício e contribuição para o bem-estar do consumidor final, já que as embalagens de vidro são mais saudáveis. Com a reciclagem, podemos dar a destinação correta dessas garrafas de modo que eles possam entrar novamente no processo produtivo e tornarem-se embalagens de vidro para alimentos e bebidas”, afirma a supervisora de Marketing da Verallia, Catariana Peres.

Além do recolhimento das embalagens de vidro, durante o evento, o Ibravin e o Segh recepcionarão convidados em um lounge instalado na Dolce Gusto Café e Confeitaria (Rua Herny Hugo Dreher, 463). As entidades oferecerão um coquetel harmonizado com espumantes brasileiros.            

O Jantar Sob as Estrelas deve reunir cinco mil pessoas:

Realizado anualmente durante a programação do Bento em Vindima, o Jantar Sob as Estrelas chega a sua sétima edição se consolidando como um dos eventos mais aguardados da região no período. No dia 17 de fevereiro, das 19h30min à meia-noite, a Rua Herny Hugo Dreher, no bairro Planalto, em Bento Gonçalves, se transforma em um grande jantar a céu aberto com opções gastronômicas, recreativas e culturais para toda a família. São esperadas cerca de cinco mil pessoas.             

Mais de 25 estabelecimentos levarão seus serviços para a área externa, ofertando cardápios diversificados, vários em parceria com vinícolas da região.

Durante a noite, o público poderá conferir intervenções artísticas do grupo Vivandeiros da Alegria, apresentações do projeto Girando Arte (“Os Gaudérios” e “Companhia Sorriso com Arte”), exposição de lambretas, carros antigos, lanchas e mostra fotográfica. Os participantes poderão, ainda, interagir nas visitas guiadas ao Museu do Imigrante. Caricaturista, massagista e espaço kids também estão entre as atrações do evento.

“Nosso objetivo é dar visibilidade as casas e divulgar a cidade de Bento Gonçalves. O evento proporciona ao público um tour de experiências gastronômicas, de food truck a jantares harmonizados, aliado a atividades culturais. É um momento de descontração”, enfatiza o presidente do Segh, João Antonio Leidens.      

O Jantar Sob as Estrelas é promovido pelo Segh, com o apoio da Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, por meio da Secretaria Municipal do Turismo, do Ibravin, da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA)/Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), do Senac, do Sesc, da Giordani Turismo e da ExpoBento.       

A programação completa do evento pode ser acompanhada no Facebook: www.facebook.com/JantarSobAsEstrelas. A ação é aberta ao público e tem entrada franca. Em caso de chuva, as atividades serão transferidas para as áreas internas.   

Estabelecimentos (restaurantes, bares, food trucks e lojas) participantes:

Amora Sabores Especiais: (54) 3702.3519
Bangalô Estação Club e Bamboo Lounge: (54) 3453.5553
Botequim São Bento e Helena Iguarias Artesanais: (54) 2621.3152 
Boutique da Cerveja Brew Market: (54) 3702.2941
Canta Maria Gastronomia: (54) 9.9159.9996
Casa Emiglia Ristorante: (54) 3125.0505
Cobo Wine Bar: (54) 3701.2333
Deck Bar e Restaurante: (54) 9.9106.8991
Dolce Gusto Café & Confeitaria: (54) 3055.3366
Horos Acessórios, Senac, Vinícola Salton e 
A Tenda do Brigadeiro: (54) 3701.1718
Juudith Bier: (54) 9.9916.1518
Le Petit Macarons Boutique: (54) 3701.0180
Mr Red Bistrô Pub: (54) 3452.2250
Nega Maluca by chef Itacir Pilan: (54) 9.9999.0385
Pirandello Pizzeria e Ristorante: (54) 3452.4786
Pizzaria Casa Modena: (54) 3451.2365
Queen's Bar: (54) 3702.1538
Restaurante e Pizzaria Dom Pepe: (54) 3454.3298
Sapore di Fiorenza Pizzaria: (54) 3452.7152
Sapore Sublime Pizzaria: (54) 3451.3160
Subway: (54) 3702.0018
Valle Rustico Restaurante e Bentec: (54) 3067.1163 
Vinhosevinhos.com: (51) 9.9871.9064
Viverone Café Boutique: (54) 3449.1914
Yoko Oriental Lounge: (54) 3451.9148
Zaccaron Massas, Dolcetto Freddo e loja Dell’Anno: (54) 3055.0499