Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Aqui quem fala é o Ayrton Gissoni, autor do Blog Enofilia (com formação internacional em vinhos pela ISG - International Sommelier Guild e WSET - Wine & Spirit Education Trust) e estou convidando a todos para participarem dos cursos que estarei realizando em parceria com a World Wine.
Abaixo, segue o nosso calendário para o mês de junho.
Você pode se inscrever apenas nos temas que mais gostar.
Lembrando que TODAS as aula terão degustação!
Novas Aulas Blog Enofilia e World Wine - JUNHO!
Calendário para mês de Junho:
Dia 8 de Junho (quinta) - Noções Básicas Sobre Vinhos;
Conteúdo abordado: Tipos de vinhos, como se faz o vinho, história, conceitos importantes e dicas;
Degustação: 3 vinhos;
Duração da aula: 2horas;
Valor: Gratuito.
Dia 13 de Junho (terça) - Terroir: o que faz um vinho ser diferente do outro?
Conteúdo abordado: Uvas, Clima, Solo, Safra, Viticultura, Vinificação e principais regiões produtoras;
Degustação: 4 vinhos;
Duração da aula: 2horas e 30minutos;
Valor: 50reais
Dia 20 de Junho (terça) - Harmonização
Conteúdo abordado: Elementos que influênciam na harmonização, tipos de harmonizações e atividades práticas;
Degustação: 4 vinhos;
Duração da aula: 2horas e 30minutos;
Valor: 50reais.
Número de vagas: 12 vagas (por aula).
Horário: 20:00 horas.
Local: World Wine Brasília (BRASÍLIA 410sul - Asa Sul).
Corra e garanta logo a sua inscrição!!!
Observação: Reservas mediante a pagamento!
CONTATO: 61 99902-8680 (Ayrton Gissoni)
FOTOS:
DEPOIMENTOS:
Ayrton, aí vai o nosso depoimento!!! Muito obrigada e PARABÉNS pelo seu trabalho!! Foi excelente poder participar das palestras do Ayrton na World Wine!Ayrton, seu trabalho nos possibilitou não apenas a ampliação de conhecimento sobre o mundo dos vinhos e a experiência da descoberta de novos sabores, mas fez com que trouxéssemos para nossa rotina vinhos que, por nós, nunca seriam escolhidos. E mais, ainda por cima, saímos das palestras ganhando amizades pra vida! Nosso muito obrigada e desejo de sucesso merecido, Líbia e Odilon!
Caro Ayrton, agradeço a agradável noite em que trocamos experiências e conhecimentos sobre a magia e encanto dos vinhos, orquestrada por vc. Também pela oportunidade de descobrir e desenvolver novas amizades. Caros e Caras, agradeço a companhia e a simpatia de vcs na avant-première de degustação conduzida pelo Ayrton, bem como pelo fim de noite no Universal. Bye.... Eduardo Soriano
Queridos Ayrton e Sheila adoramos a oportunidade de aprender um pouco mais sobre o mundo dos vinhos! O espaço da World Wine é excelente, as aulas foram maravilhosas e a sua noiva é uma simpatia! Muito obrigada por ter nos proporcionado momentos tão agradáveis!!! Esperamos reencontrar vcs em breve nas próximas aulas, degustações, cursos...enfim......viramos fãs do mundo dos vinhos e do casal! Adoramos seu blog Também!!! Por favor nos avise sobre os próximos eventos!!! Até breve e obrigada mais uma vez!! Alice Gifoni e Ivo Jr.
Ayrton, participar das suas aulas está sendo uma excelente experiência. Estou revendo vários pontos que já aprendi, adquirindo novas informações e degustando vinhos excelentes, tudo ainda melhor com os seus comentários. Obrigado! Tiago Correia
Suas aulas proporcionaram momentos enriquecedores no mundo dos vinhos! Admiro muito seu empenho, dedicação e simpatia com seus alunos. Sou muito grata por poder participar de suas aulas! Parabéns pelo trabalho que vem desenvolvendo e pela generosidade em compartilhar seu conhecimento conosco. Abraços, Irla Lopes
Caro Ayrton. Agradeço a boa transferência de um pouco do seu conhecimento. Ajudou bastante para entender porque algumas combinações entre vinhos e comida davam certo e outras davam errado. Acho q com o que aprendi vai dar para começar e melhor o "conjunto da obra vinho-comida". Alem disso, ajudará um pouco a harmonizar os drinks que faço, como hobbista e somente para amigos, com petiscos. Parabéns!! Eduardo Soriano
Ontem foi muito bom!!! Adorei a aula e a seleção dos espumantes e champanhes. Deu pra aprender bastante. Obrigada pela aula e pelos slides, Ayrton! Material de excelente qualidade! Luiza Oliveira
Parabéns pelo curso, foi muito bem ministrado e foi servido rótulos de ótima qualidade. E gostaria de saber como faço pra participar das outras aulas. Gabriel Cardoso
Parabéns Ayrton, conduziu a aula com maestria, harmonizando interesses básicos com mais avançados, respondendo as diversas perguntas e se estendendo no tema que fosse necessário, fazendo um de uma aula um momento interativo e descontraído! 🍷 Franciele Mühl
Parabéns pela iniciativa Ayrton! Aulas muito boas, bastante informação, atendendo a iniciantes e iniciados. Da aula de ontem, gostei de saber, em especial, sobre o "corte". Parabéns! Marcos Paulino
Bom dia Ayrton, adoramos o curso. Bem dinâmico, divertido e com linguagem clara. Ansiosos para a próxima aula!! Karla e Flávio.
