Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Que tal comemorar e participar da festa da vindima fazendo uma bela Viagem enogastronomica a Serra Gaúcha???
A maior confraria do Brasil, CONFRARIA AMIGAS DO VINHO, vai aproveitar a viagem e comemorar os seus 10 anos de confraria!!!
Confira:
Período da vindima (colheita da uva): 15 a 21 de fevereiro de 2015.
Viagem Especial de 10 Anos da Confraria Amigas do Vinho
DOMINGO – 15 de fevereiro:
Recepção e reunião do grupo no aeroporto de Porto Alegre e translado para a Serra Gaúcha com parada para almoço livre na estrada ou em Bento Gonçalves, de acordo com o horário de chegada em Porto Alegre.
Á tarde visita a vinícola Miolo com degustação especial de vinhos de várias regiões vinícolas que a empresa atua.
Hospedagem no hotel escolhido em Bento Gonçalves.
A noitinha visita a vinícola Lovara com degustação de vinhos e espumantes ao ar livre junto aos vinhedos, com petiscos (finger food) utilizando produtos da região.
SEGUNDA-FEIRA – 16 de fevereiro:
Pela manhã no Vale dos Vinhedos visita a Casa Valduga, conhecendo a maior cave de espumantes da América do Sul, estrutura vinícola com degustação dirigida de vinhos e espumantes. Almoço incluído.
À tarde uma breve passada no varejo da Tramontina e queijaria anexa com degustação de queijos e frios regionais.
Na sequencia visita a Chandon conhecendo o processo charmat de elaboração dos espumantes e degustação conduzida pelo enólogo.
Ao entardecer, na microrregião dos Vinhos de Montanha, visita a vinícola Don Giovanni com degustação e jantar harmonizado na vinícola.
TERÇA-FEIRA – 17 de fevereiro
Pela manhã visita ao Parque temático da vinícola Dal Pizzol e degustação de vinhos e espumantes.
Almoço na vinícola Cristófoli elaborado pela família proprietária.
À tarde em Tuiuty, visita a Salton, uma das maiores vinícolas do Brasil com degustação diferenciada de seus melhores produtos.
Á noitinha visita a vinícola Don Laurindo recepcionado pelo seu enólogo e proprietário. Após jantar harmonizado com os vinhos da vinícola na Hostaria Casacurta.
QUARTA-FEIRA – 18 de fevereiro
Pela manhã visita a vinícola Pizzato, incluindo seus vinhedos e degustação de seus produtos.
Almoço típico em Monte Belo do Sul.
À tarde visita a uma tanoaria para conhecer o processo de montagem de barricas e pipas de vinhos. Na sequencia visita a vinícola Alma Única e degustação de seus produtos acompanhados pelo enólogo.
QUINTA-FEIRA – 19 DE FEVEREIRO
Pela manhã translado a microrregião dos Vinhos dos Altos Montes. Em Flores da Cunha, visita a uma propriedade de viticultores com passeio de carretão em meio aos vinhedos com colheita, prova de uvas e pisa (esmagamento das uvas com os pés).
Almoço enogastronômico na Escola de Gastronomia Italiana UCS ICIF.
À tarde conhecimento de um dos mais novos e modernos empreendimentos vitivinícolas da serra gaúcha - vinícola Luiz Argenta, instalado em uma propriedade histórica da vitivinicultura nacional.
Após visita aos pavilhões da Festa Nacional da Vindima com tempo livre para aproveitamento da festa. Retorno à noite para o hotel em Bento.
SEXTA-FEIRA – 20 DE FEVEREIRO
Pela manhã, no interior de Garibaldi, visita a vinícola Pedrucci especializada na elaboração de espumantes pelo método tradicional.
Almoço em uma casa de família de agricultores. Família formada por mulheres muito dedicadas ao trabalho no campo e que guardam receitas passadas de geração a geração desde os seus antepassados na Itália.
Restante da tarde e noite livre em Bento Gonçalves. Jantar de encerramento no restaurante Art in Távola.
SABADO – 21 DE FEVEREIRO
Manhã livre. Em momento oportuno translado ao aeroporto de Porto Alegre e até a próxima viagem.
O roteiro inclui:
• Transporte em van de turismo com ar condicionado;
• 06 noites de hospedagem no Hotel Laghetto Viverone;
• 08 refeições (03 jantares e 05 almoços) especialmente elaboradas para o roteiro;
• Bebidas (vinho e agua mineral) incluídos em 04 refeições;
• 01 degustação tipo “finger food” com harmonização de vinhos;
• Visitas pré-agendadas a vinícolas com acompanhamento de enólogo e/ou proprietário com degustação;
• Taxas de degustação especial de vinhos;
• Taxa de visitação a propriedade rural e passeio de carretão;
• Ingressos para a Fenavindima;
• Acompanhamento de guia de turismo especializado;
• Coordenação da Terra Bela Viagens e Turismo;
OBSERVAÇÕES - O roteiro não inclui:
• Despesas extras no hotel e/ou de caráter pessoal
• Bebidas nas seguintes refeições: Almoço Casa Valduga, almoço de quinta-feira, almoço em Monte Belo do Sul e jantar no Art In Távola;
TERRA BELA VIAGENS E TURISMO
Especializada em enoturismo na serra gaúcha desde o ano 2000
Fone/fax: 54 - 3292-1461
e-mail: turismo@terrabela.com.br
www.terrabela.com.br
