Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Nesse Post falo sobre o vinho Marquis de Greyssac 2011, um ótimo vinho, não é melhor que sua antiga safra, mas mesmo assim, vale a pena!!!
Marquis de Greyssac 2011
- Safra: 2011;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon;
- Teor alcoólico: 12,5%;
- Amadurecimento: 6 messes em tanques de aço inox.
Terroir:
- País: França;
- Região: Bordeaux;
- Vinícola: Héritage Marquis de Greyssac.
Descrição:
- Visual: Rubi escuro;
- Olfativo: Frutas vermelhas maduras e especiarias;
- Paladar: Taninos maduros, vinho frutado e equilibrado;
- Harmonização: Churrasco, risoto de filé mignon e carnes vermelhas grelhadas.
Serviço:
- Temperatura: 15°C
- Potencial de Guarda: 5 anos;
Comentário - Ayrton:
- Ótimo vinho, vale a pena conferir esse Bordeaux! Prefiro a safra de 2010, mas mesmo assim é um vinho bem aromático, equilibrado e de taninos macios. Ótimo para acompanhar um risota de filé mignon.
Valor:
- Preço pago: Presente Amiga Sandra Maria! Obrigado!!!
- Preço no mercado: R$ 45,00 no Carrefur.
Onde Comprar:
- Carrefur.
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 10 - Excelente.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 3
- Expectativa (0 à 5): 4
- Total: 7 - Bom.
- Olfato (0 à 30):
- Total: 24 - Bom.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 30 - Bom.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 9 - Ótimo.
NOTA FINAL: 80 Pontos - Bom Vinho - Ayrton Gissoni
