Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Estou muito feliz em poder participar da inauguração da Adega Prime do Park Sul. A Adega é restrita apenas aos moradores do condomínio de luxo, mas para todos que quiserem apreciar um bom vinho... a empresa VINERY conta com serviço de entrega e alta disponibilidade. Confira como foi a inauguração:
Inauguração da Adega Prime com a VINERY
Pessoal!!!
Foi uma festa bem legal, com muitos vinhos, ótimos aperitivos e o mais legal: um bate papo com o renomado sommelier Tiago Pereira. Ele conduziu muito bem a degustação, tirou dúvidas e ainda explicou como era cada vinho, de que uva era feita, safra, região, amadurecimento, como harmonizaria e etc...
Tiago Pereira é sommelier homologado pela ABS e também foi um dos quatro sommelieres da Copa do Mundo! Recentemente, Tiago foi o responsável por montar a Adega Base Atacatista, e atualmente, é sócio da Empresa de vinhos Vinery.
A proposta da VINERY é promover o estilo de vida do vinho, através da parceria com importadoras selecionadas, trazendo vinhos consagrados e com excelente custo x qualidade. Sua sede fica em Águas Claras - Brasilia (DF).
Para garantir isso, os fundadores Marcelo Seder e o Casio Micelli, juntamente com o novo sócio Tiago Pereira, se esforçam para garantir um serviço de máxima qualidade e conforto. Todos são extremamente apaixonados pelo mundo do vinho!!! E querem levar a você, a comodidade e conveniência da mobilidade. Pois, através do site na internet, as entregas são feitas rapidamente em sua residência.
Que tal agora irmos para os vinhos degustados???
Infelizmente cheguei atrasado e perdi o espumante e o vinho branco...
Pelo menos pude experimentar o espumante em outro evento... excelente, recomendo!!!
Mas vou comentar sobre o vinho que mais gostei.
Ai foi a seleção VINERY da noite de inauguração:
O vinho que mais gostei foi o VIU MANENT GRAN RESERVA CARMENERE. Feito das uvas: Carmenere 97%, Cabernet Sauvignon 2%, Petit Verdot 1%. Passou por 13 meses em barricas de carvalho francês. Sua cor é violeta intensa e brilhante. Aromas marcados por pimenta negra, ameixa, e amora. Em boca apresenta boa estrutura e corpo médio, seus taninos são maciez e o vinho é extremamente equilibrado. Adorei.
