quarta-feira, 14 de novembro de 2018

Querido confrade!
Estou organizando um jantar especial para apenas 20 participantes em parceria com a vinícola Miolo e o restaurante Piantas. No jantar harmonizado você irá desfrutar do melhor menu do restaurante acompanhado dos melhores vinhos da Miolo: Lote 43, Miolo Milessíme, Miolo Testardi, Miolo Merlot Terroir entre outros... O jantar será conduzido pelo Ayrton Gissoni, autor do Blog Enofilia (com formação internacional em vinhos pela ISG - International Sommelier Guild e WSET - Wine & Spirit Education Trust). Conto com a participação e apoio de todos para a nossa confraternização de final de ano e a comemoração dos 5 anos de Blog Enofilia com mais de 900mil acessos! Desde já, agradeço a atenção.

📅 Quando? dia 05 de Dezembro (quarta-feira);
📍Onde? No prestigiado restaurante Piantas Adega & Bistrô (403 Asa Sul - Brasília DF);
⏱ Horário do janta: 19:45horas;
💰 Investimento: 220,00reais (individual);
😋 O que inclui? Além dos vinhos degustados, um menu com entrada + prato principal + sobremesa e água;
❗️ Apenas 20 participantes! (Reservas mediante pagamento).
📞 Contato: Ayrton Gissoni - 61 99902-8680


Jantar Harmonizado com a Miolo - Confraternização do Blog Enofilia no Piantas - 5 de Dezembro

Programação:

  • 19:00horas - Aos participantes que chegarem esse horário irão participar de um workshop sobre 10 dicas para quem está iniciando no mundo do vinho;
  • 19:45horas - Apresentação da Vinícola Terranova (Grupo Miolo) com os espumantes Terranova;
  • 20:30horas - Jantar harmonizado com explicação de cada um dos vinhos servidos. 

Vinhos degustados:

  • Espumantes Terranova (servidos durante a apresentação da vinícola);
  • Miolo Cuvée brut rosé;
  • Miolo Milessíme;
  • Miolo Testardi;
  • Miolo Merlot Terroir;
  • Lote 43;
  • Moscatel Terranova.

Menu do Jantar (escolha entre as opções):

Entrada:
• Tartare De Salmão Com Torradas
• Torradinha Gratinada De Roquefort

Prato Principal:
• Carré De Cordeiro Com Aligot;
• Fettuccine Au Trifolati Com Crocante De Parma;
• Medalhão De Filé Au Poivre Com Risoto De Parmesão.

Sobremesa:
• Zabaione De Morangos.

E ainda: Água Mineral Com E Sem Gás
* A taxa de serviço e os vinhos já estão inclusos no valor.

❗️ Reservas mediante pagamento;
* Vagas limitadas a 20 participantes - será servido 2 garrafas de cada vinho);

Corra e garanta logo a sua inscrição!!!
* Em caso de não comparecimento ou desistência, o valor do jantar não será restituído. 
* Caso não tenhamos o número total de inscritos, esse evento poderá ser cancelado.
CONTATO: 61 99902-8680 (Ayrton Gissoni)

Conheça a Miolo Terranova no Vale do São Francisco (clique aqui para acessar a matéria):


Conheça o Piantas (clique aqui e veja a matéria):