Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Fiquei imensamente grato de poder participar e comemorar meu aniversário (dia 10 de outubro) junto com minha amiga Rachel Alves e com a sua confraria Amigas do Vinho, a qual é presidente e faz um trabalho sensacional em prol do vinho. Obrigado por essa oportunidade! Adorei os drinks, os vinhos e o filé a bourguignon. Para fechar a noite, abri um belo espumante: Lírica. Confira:
Tivemos outros aniversariantes: Lu Alves e Fred do Clube IVV. Parabéns!!!
Desde já agradeço a todos pelos parabéns, pelo carinho e prestígo. Muito Obrigado!!!! =)
Niver Rachel Alves, Lu Alves e Ayrton Gissoni!!! TOP WINES
Brindando com o Lírica Brut foi considerado o melhor espumante do Brasil no famoso concurso International Wine Challenge 2015 (IWC) em Londres. Vendido pela Decanter. Meus comentários sobre o Lírica:
Lírica Brut: 75% Chardonnay e 25% Gouveio. Amadurecimento: 12 meses sobre as lias na garrafa. Cor amarelo de boa intensidade. Aromas de pêra e pão tostado. Em boca é cremoso e boa acidez. Um belo exemplar de espumante brasileiro. Gostei! Indico!!! Já provei e aprovei inúmeras vezes. OBS: É utilizado nos cursos do WSET 1.
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